Best of Congo Cooperatives 2026 : le café et le cacao congolais à la conquête des marchés internationaux

Goma, République Démocratique du Congo — Le café et le cacao congolais continuent de gagner en visibilité sur la scène internationale. À travers la troisième édition de Best of Congo Cooperatives (BOCC 2026), les coopératives agricoles du Nord-Kivu, du Sud-Kivu et de l’Ituri ont une nouvelle fois démontré le potentiel exceptionnel des produits congolais, notamment grâce à l’engagement des petits producteurs qui œuvrent dans des contextes souvent difficiles.

Best of Congo Cooperatives est une initiative conjointe de CongoAgri Platform et African Coffee Connect, mise en place pour promouvoir le café et le cacao congolais, améliorer leur accès aux marchés nationaux et internationaux et contribuer au relèvement socio-économique des petits producteurs, particulièrement dans les zones affectées par plus de trois décennies de conflits armés.

Best of Congo Cooperatives est une plateforme de connexion entre les petits producteurs congolais et les marchés internationaux, un espace où la qualité, l’innovation, la collaboration et la promotion des produits agricoles deviennent des instruments de transformation économique dans une région où les producteurs ont été durement affectés par les conflits armés, l’insécurité, les difficultés d’accès aux infrastructures et l’éloignement des marchés, cette initiative apporte une nouvelle perspective. Elle permet de raconter une autre histoire du Congo : celle d’un pays capable de produire des cafés et des cacaos de haute qualité, portés par des femmes, des jeunes, des communautés et des coopératives qui ne cessent d’innover malgré les difficultés.

Dans ce contexte, BOCC apparaît comme une véritable bouée de sauvetage pour des producteurs longtemps confrontés à l’isolement, aux difficultés d’accès aux marchés et à la faible valorisation de leurs produits.

37 échantillons de café et de cacao issus des coopératives du Nord-Kivu, du Sud-Kivu et de l’Ituri

Pour cette troisième édition, 37 échantillons de café et du cacao issus des coopératives participantes du Nord-Kivu, du Sud-Kivu et de l’Ituri ont été soumis au processus de dégustation et d’évaluation.

Une première étape d’évaluation a été organisée à Goma, les 5 et 6 juin 2026, devant un jury national. Les cafés sélectionnés ont ensuite été soumis à plusieurs jurys internationaux afin de leur donner une évaluation indépendante et de les confronter aux standards internationaux de qualité.

Les dégustations internationales ont notamment été organisées à :

New York, aux États-Unis, le 15 juin 2026 ;

Séoul, en Corée du Sud, le 24 juin 2026 ;

Londres, au Royaume-Uni, le 19 septembre 2026.

Au total, 45 dégustateurs ont participé aux différents jurys nationaux et internationaux, contribuant ainsi à une évaluation diversifiée et rigoureuse des cafés présentés par les coopératives congolaises.

Cette approche constitue l’une des forces de Best of Congo Cooperatives : faire sortir les cafés congolais du seul cadre local pour les soumettre directement à l’appréciation de professionnels et d’experts issus de différents marchés du café.

Le café congolais présenté à World of Coffee à Bruxelles

La visibilité internationale de Best of Congo Cooperatives 2026 ne s’est pas limitée aux jurys.

Le 27 juin 2026, le café issu de la compétition a été présenté à World of Coffee à Bruxelles, un rendez-vous majeur réunissant de nombreux torréfacteurs, acheteurs et professionnels du secteur venus de plusieurs pays du monde.

Cette présence a permis de créer de nouveaux contacts commerciaux et de présenter aux acteurs internationaux la diversité et le potentiel des cafés produits par les coopératives congolaises.

Du côté du cacao, les échantillons ont également bénéficié d’une évaluation internationale. Le cacao congolais a notamment été dégusté par Cacao Latitudes à Londres, au Royaume-Uni, ainsi qu’à Enver en Belgique, renforçant ainsi sa visibilité auprès des acteurs spécialisés de la filière.

Goma, capitale du café et du cacao congolais pendant deux jours

Du 2 au 3 juillet 2026, la ville de Goma a accueilli, à l’Hôtel Serena, la Conférence et Concours de qualité du Café et Cacao Congolais – Best of Congo Cooperatives 2026.

Sous la modération de Monsieur Ghislain Kamondo, Directeur Exécutif de CongoAgri Platform, cette rencontre a réuni des acteurs congolais et internationaux autour des enjeux majeurs liés au développement des chaînes de valeur du café et du cacao.

Plusieurs thèmes stratégiques ont été abordés, notamment :

• Le climat des affaires et la promotion des investissements en RDC ;

• Le marché local et international du café et du cacao congolais ;

• L’accès au financement et la certification des produits agricoles congolais ;

• Les approches innovantes d’affaires ;

• Les nouvelles réglementations de l’Union européenne contre la déforestation ;

• Le genre et la jeunesse dans l’intégration des chaînes de valeur du café et du cacao ;

• La numérisation et la digitalisation du secteur agricole congolais.

La conférence a ainsi constitué un espace de dialogue entre producteurs, coopératives, entreprises, organisations non gouvernementales, experts, investisseurs, torréfacteurs, acheteurs et autres partenaires du secteur agricole.

Une édition marquée par plusieurs innovations

Cette troisième édition de Best of Congo Cooperatives a également été marquée par une diversification importante des profils et des méthodes de traitement du café.

Parmi les innovations présentées figuraient notamment :

Le café naturel, valorisant une méthode de traitement permettant d'exprimer différemment les caractéristiques du terroir ;

Le café des femmes « Mama Kivu , mettant en lumière la contribution des femmes productrices dans la chaîne de valeur ;

Le café des peuples autochtones « Batwa, donnant une visibilité particulière à la participation des communautés autochtones à la production du café ;

Et surtout le café expérimental anaérobie « Izuba , une innovation qui allait devenir l’une des grandes révélations de cette édition.

L’autre grande nouveauté de 2026 a été l’introduction du cacao congolais dans les ventes aux enchères de Best of Congo Cooperatives pour la première fois.

Cette ouverture au cacao représente une étape importante dans la stratégie de diversification de l’initiative et dans la recherche de nouveaux débouchés internationaux pour les producteurs congolais.

Le café Izuba, grand gagnant de Best of Congo Cooperatives 2026

À l’issue de la conférence, les résultats de la compétition ont été proclamés par Monsieur Will Corby, Président du Jury International et patron de Pact Coffee.

Les résultats finaux ont été établis à partir de la moyenne des évaluations réalisées par les quatre jurys de Goma, Londres, New York et Séoul.

Le grand gagnant de la compétition café a été le café expérimental anaérobie « Izuba », préparé et transformé pour la première fois par les deux Q Graders congolais, Moïse Muhindo et Madame Linda Muguruka.

Le café Izuba a obtenu l’impressionnant score de 86,9 points, s’imposant ainsi comme le meilleur café de cette troisième édition.

Cette performance constitue un signal fort sur le potentiel des cafés de spécialité produits en République Démocratique du Congo et démontre que, lorsqu’ils bénéficient de bonnes pratiques de production, de traitement, de préparation et de valorisation, les cafés congolais peuvent rivaliser sur les marchés internationaux.

Le cacao de Kawa Kanzururu sacré champion

Dans la catégorie cacao, les résultats ont été proclamés par Monsieur Samuel Pestridge.

Le cacao de la Coopérative Kawa Kanzururu a remporté la compétition dans la catégorie cacao, confirmant ainsi la qualité et le potentiel de cette nouvelle filière dans le cadre de Best of Congo Cooperatives.

Cette première intégration du cacao dans le concours et dans les ventes aux enchères ouvre une nouvelle perspective pour les producteurs et coopératives congolais qui cherchent à mieux valoriser leurs fèves sur les marchés internationaux.

Une vente aux enchères historique pour le café congolais

Après la proclamation des résultats, l’étape des ventes aux enchères internationales a été lancée avec la société de marketing et de vente aux enchères du café Mcultivo, utilisée pour la première fois dans le cadre de Best of Congo Cooperatives.

Le 3 septembre 2026, les ventes aux enchères ont été clôturées avec un résultat historique pour la République Démocratique du Congo.

Le café Izuba a atteint le prix exceptionnel de 55,50 dollars américains le kilogramme, établissant ainsi un prix historique jamais obtenu pour un café congolais dans le cadre de cette compétition.

Pour l’ensemble des cafés vendus à l’international, le prix moyen a atteint 15,44 dollars américains par kilogramme.

Ces résultats constituent une preuve concrète de la capacité des cafés congolais de qualité à accéder à des marchés à forte valeur ajoutée lorsque les producteurs et leurs coopératives sont accompagnés dans l’amélioration de la qualité, la traçabilité, la promotion et la commercialisation.

Une réussite rendue possible grâce aux partenaires

CongoAgri Platform adresse ses sincères remerciements à l’ensemble des partenaires qui ont contribué, d’une manière ou d’une autre, à la réussite de cette troisième édition de Best of Congo Cooperatives, notamment GIZ, Agriterra, Optimist Coffee Traders, Pact Coffee, Coffee Libre, BWT et KIZIWA Coffee.

Grâce à leurs contributions et à leur accompagnement, l’événement poursuit son développement et renforce progressivement son rayonnement international.

En seulement trois éditions, Best of Congo Cooperatives est déjà présent sur quatre continents, une progression qui témoigne de l’intérêt croissant des professionnels internationaux pour les produits agricoles congolais.

CongoAgri Platform et African Coffee Connect continueront ainsi à œuvrer aux côtés des coopératives et des petits producteurs pour transformer la qualité agricole congolaise en opportunités économiques durables.

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